Vanillekipferl in 5 Minuten

Vanillekipferl
Ich weiss gar nicht was alle haben: Plätzchen backen ist total einfach und fast nicht zeitaufwändiger als eine Tiefkühlpizza in den Backofen zu schieben. Nach ca. 5 Minuten war ich mit Plätzchenbacken fertig, wobei “backen” vielleicht nicht ganz das richtige Wort ist. Einfach den Fertigplätzchenteig aus dem Kühlschrank holen, zurecht schneiden, ein bisschen kneten und ein bisschen Formen und schwupps sind die Plätzchen fertig. Obwohl’s so einfach geht hatte ich eigentlich nach dem zweiten Plätzchen schon keine Lust mehr und fand meine spontane Backidee saudämlich – mehr als ca. 30 sind’s dann auch nicht geworden….

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